朝の厨房の雰囲気で撮ってみておりますm(_ _)m
今週末9/4(日)開催です!
先月のブログでご案内しました、
当日ご用意いたしますマリアージュワインもご紹介^^
(写真左、食前酒用カヴァ/右、メイン用キャンティ)
①スペインの一番搾りオリーブオイルに、スペインのフレッシュなカヴァを!
②品の良い薫香オリーブオイルとサーモン・生ハムのマリアージュには、こちらもスペインのロゼワイン!
③地中海の香草が香るギリシャの島オリーブオイルには、ギリシャの固有品種「アシルティコ」白ワイン!
④風味豊かスパイシーなイタリアのオリーブオイル×シェフ植村フレンチの技法には、イタリアらしさと品の良い奥深さが融合した信頼度抜群のキャンティ・クラッシコを!
以上、①~④の4杯セット3000円(税込)×オリーブオイル×コース料理のペアリングにもぜひご期待ください!
ワインはイベント限定の、極めてお得な価格設定とさせていただきました。
定員MAX30名様のところ、残席10席ほどとなってまいりました。
オリーブオイル講座ありの、知的で美味しいコラボディナーです!
ぜひ皆さまお誘いあわせのうえ、ご参加くださいますように^^
お問い合わせのお電話を、心よりお待ちしております。
ソムリエ依田