2016.10.28更新
おはようございます!!
バンタガヴァンまで1週間を切りました。
今年のインポーターラインナップです(*´Д`*)
チケットまだあります^_^
宜しくお願いします。
モンマルトル 石原
#ヴァンクゥール
http://vinscoeur.co.jp
#ヴォルテックス
http://vortex-wine.com
#サンフォニー
http://www.cpvin.com
#ディオニー
http://www.diony.com
#野村ユニソン
http://www.nomura-g.co.jp/business/wine.html
#ラシーヌ
http://racines.co.jp
#ワインダイヤモンズ
http://www.winediamonds.co.jp
#BMO
http://www.naturalwine.jp/sp/
後援
#INUwines
投稿者: le Bistro Montmartre
2016.10.22更新
フランソワ エコ
モンマルトル 今週イチオシ生産者!!
ブーズロンのシャルドネ、vanitéも良かったですが、vin courant アリゴテもかなり、いいですよ!!
ピエール クロからマコンの間の標高400mの畑から収穫。
青リンゴ、フレッシュハーブのアロマの清涼感。
飲むと食べたくなるようなソルティーなミネラル感のパレットが
食欲をそそります。
食前で一杯、
秋の新作 本日の鮮魚とホタテのポワレ、イタリア産スペルト小麦とフランス産トランペット茸…森の木の子たちと合わせて、もう一杯。ワインがすすみます。
このお料理にクリーミーな白を合わせての同調のマリアージュとは対極のイメージを狙ってます。
このワインを飲んだ後、じわっと唾液がでてくるような飲んだら食べたくなるミネラル感に乾杯です。
投稿者: le Bistro Montmartre
2016.10.16更新
いつもビストロ モンマルトルをご利用頂きありがとうございますm(_ _)m
駐車場の場所に関してのお問い合わせが多く、お客様にご不便をおかけしておりますのでご案内させて下さい。
まず店舗所在地でございますが那覇市真嘉比 330号線沿いのおもろまち駅の近くにございます。
そして駐車場でございますが、330号線沿いからレギオスビル駐車場に左折して頂き(駐車場内にスロープがあり、通り抜けできますm(_ _)m)
※那覇中環状線から真嘉比小学校手前で左折して頂きましても店舗裏側に辿りつきます。
そして、店舗の裏側に着くと
この写真の一階部分の奥に3台分専用駐車場がございます。
こちらが3台分満車の場合ですと、こちらのエリタージュKの建物を正面にし右折して頂きますと30メートル先の右手に砂利道のモンマルトル第二専用駐車場がございます。
第二専用駐車場も満車の場合ですと、姉妹店のモンマルトルビスの駐車場に四台駐車できますので宜しくお願い致します。
店舗の左手にございますm(_ _)m
分かりずらいご案内でご不便をお掛け致しますが
何卒宜しくお願い致します。
投稿者: le Bistro Montmartre
2016.10.08更新
小さな肩に背負い込んだ僕らの未来は〜♪
こんにちは、まだまだ有線のリクエストJ-POPでSMAPが流れている今日この頃ですが、モンマルトルではグラスでオレンジワインを提供しています^ ^
オレンジワインとは、白ワインを赤ワインと同じ醸造所方法で作ったオレンジ色のワインです(о´∀`о)
こんな色です^_^
すみません。 プライベートな絵で。笑
その中でもトップ生産者のラディコン(イタリア フリウリ地方)のリボラジャッラを開けてますので、是非遊びに来て下さい^ - ^
ランチタイムからでも他のグラスワインも含めばんばん抜栓していきますよ( ͡° ͜ʖ ͡°
石原
)
投稿者: le Bistro Montmartre
2016.10.05更新
皆さま こんにちは(^-^)
いつも、モンマルトルをご利用頂きありがとうございますm(_ _)m
10月からモンマルトルチームに加わりました石原です。
宜しくお願いします^_^
沖縄のワイン業界、レストラン業界を一緒に盛り上げていきたいと思いモンマルトルに入社致しました。
これまでは福岡、東京、そして沖縄とレストラン専門で勤めてまいりました。
キャラとしましてはヘラヘラしながらワインをゆるくオススメする事です。笑
とりあえず、毎日ナチュラルワインをどんどんグラスで開けていきます。(店長に怒られない程度に)笑
現在の得意技はガヌヴァのマクヴァン ド ジュラと木の実のタルトのペアリングです。(必ず、ドヤ顔で感想を聞きにいきます。)
まぁ 昔の店長の提案の真似ですが。笑
というわけで気軽にグラスワイン一杯だけでも遊びに来て下さい^ - ^
お待ちしております(о´∀`о)(二杯目もオススメしますが)( ͡° ͜ʖ ͡°)
投稿者: le Bistro Montmartre