2017.09.21更新

ナチュラルワインの自由なお祭り

BANTAGAVIN OKINAWA Vol.4

バンタガヴァン・オキナワ

今年も開催いたします！

 アバサー

日時　：　2017年　11月　5日（日）　

12時開場　/　12時30分乾杯　/　16時30分閉場

 場所　：　とまり緑地　（かりゆしアーバンリゾートナハ隣接）

チケット　前売り　3500yen　≪300枚限定≫　/　当日　4500yen　税込

 

チケットは只今、印刷中ではございますが本日より先行してご予約を受付いたします。

※ご予約はお電話、または店頭で承ります。

モンマルトル・ビス　098-882-1333

～9/26(11:00～21:00)　　9/27～（07:30～20:00）　月・火定休

チケットは仕上がり次第、ご予約いただいた方にご連絡差し上げます。連絡がございましたらご来店くださいませ。

※先行予約特典として、ビスのスタンプカード、３スタンプを進呈いたします。まだお持ちでない方はこの機会にぜひお作り下さい。

※チケットのお渡し期限を、10月29日まで（30・31がビスの定休日のため）とさせていただきますのでご了承ください。

皆様ぜひお早めに、お休み取って（可能であれば翌日も！？）、ワイン仲間・飲み仲間とお誘い合わせの上、いらっしゃって下さい！

 

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●チケット料金　3,500円（税込）　現金払いでお願いします。

●チケットの払い戻しは致しかねますのでご注意下さいませ。

●未成年の方への販売は致しかねます。

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皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております。 

バンタガヴァン フェイスブックもどうぞご覧下さい♪

 https://www.facebook.com/BANTAGAVIN.OKINAWA/

 

　モンマルトル・ビス　店長 中森周

 

投稿者: Montmartre bis

2017.09.10更新

来週18日(月)は祝日のため営業するとお知らせしていましたが

急遽社員研修をすることが決まりましたので、誠に勝手ながらお休みとさせて頂きます。

直前のお知らせになり申し訳ございません。

翌日の火曜日も通常通りお休みとなります。予めご了承くださいませ。

 

投稿者: Montmartre bis

2017.09.08更新

2017.9.9　在庫状況を追記しました　完売しました

≪ 共栄堂・秋のワイン2種入荷！ ≫

私が直接会い、言葉を交わしたことのある数少ないワイン生産者の一人。

小林剛士（つよし）さん、前職の四恩醸造におられた時からずっと追いかけてきた造り手さんです。その小林さんの秋リリースのワインが山梨県から昨日届きました。

小林さんのワインは先入観なく飲んでいただきたいとの想いから、ラベルにブドウ品種の記載がありません。

美味しいか！？美味しくないか！？そこで勝負！！という男っぷりを感じずにいられません。

 

薄く濁りとサラサラとしたオリがある場合がありますが、無害です。

こういったワインは一度立てて静置し、オリを下げてから上澄みを飲み、後半は敢えて振るなどして軽く撹拌し濁らせてから飲む、と同じ1本でも味わいが全く別物になったりして楽しめるものです。

ぜひお試しください♪


K16AK
dire K16AK_DD

橙(=オレンジ)　限定24本入荷　1900円

direK16AK＿CL

クレーレ(=淡赤)　限定24本入荷　1900円


毎度のことながら早めの売り切れが予想されますので、お取り置きをご希望のお客様はすぐさまご連絡下さいませ。

モンマルトル・ビス　担当：中森　Tel.098-882-1333

※価格表記は税別です。

 

昨夜会員様には先行案内メールを送らせて頂きました。現時点で橙、クレーレともにあと12本程度でございます。

お早めのご決断をお願い致します。

　ソムリエ　中森周

投稿者: Montmartre bis

2017.09.02更新

お客様各位

平素はご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。

モンマルトル・ビスはきたる9月27日（水）より営業時間を下記の通り変更致します。

　　　  　 現在　→　9/27～

Open　11:00　→　07:30

Close　21:00　→　20:00

 

これまで夜に御利用下さっていたお客様にはご不便をおかけし致しますが、なにとぞご理解を賜りますようお願い申し上げます。なお、定休日は月・火曜日のままです。

 

なぜに朝早くオープンすることになったのか・・・？

それは ひとえに

『朝の焼き立てパンと、一杯のコーヒーから始まる 充実した、幸せを感じる一日を過ごして頂きたい』から♪

 

オープン後の早いうちはクロワッサンやスコーン、サンドイッチなど、ビスのパンの中でも特に人気のある、

朝食・昼食向きのパンを中心に、焼き立てをお召し上がりいただきたいと思っております。

※ほぼ全部の種類のパンが並ぶのは、従来通り11時から11時半ころになる見込みです。

 

ちなみに、当店一番人気のクロワッサン。

焼き立てと、冷め立てでは見た目は変わりませんが、食感がまるで別物なのをご存知ですか？

焼き立てのクロワッサンはトングで掴むのもためらわれるくらい柔らかく、

頬張った時にモチっとした弾力があり、同時にリッチなバターの香りが顔面を覆います。

※気の小さい僕などは食べている最中に冷えてしまってはもったいないと、何か罪悪感にのようなものに駆られ、夢中で無言で食べ尽くしてしまうことが多々あります。

※ビスではバターの代替えとしてよく使われているマーガリンやショートニングは、一切使用しておりません。敷居を跨がせたこともありません。

 

ぜひ、朝一焼きたてクロワッサンをお試しください！！！

 

 

　オーナー　植村 愼太朗

　店　　長　中森 周

投稿者: Montmartre bis

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