2017.12.30更新

年末年始SPオードブルに関して朗報です!!

 

31日、1日のご予約は受付が終了していますが

ありがたいことに連日多くのお問い合わせを頂いております。

仕込みの状況や食材の在庫状況などから判断しまして

31日、1日ともに、

あと5台でしたらご用意できそうですglitter

 

早い者勝ちです~~!!!

注文し忘れていた方や、急にご入用になった方、必見ですよーー!!

この機会をお見逃しなくheart

年末年SPオードブルの詳細はコチラ

 

モンマルトル・ビス

098-882-1333

本日20時まで営業しております(*´▽`*)

投稿者: Montmartre bis

2017.12.15更新

こんにちは!!

今日は年末年始までのオードブルの件で大事なお知らせです。

12月22日までは通常の特製オードブルのご予約を受け付けておりましたが

大変ありがたいことに多くのご予約を頂いており、

これ以上ご予約を受け付けることが出来かねる状態でございます。

心苦しい決断ではございますが通常の特製オードブルの注文を一旦ストップさせて頂きます。

1月5日分より予約再開予定です、誠に勝手ながら何卒ご理解頂けますようお願い致します。

 

なお12月23日~1月3日までの年末年始スペシャルオードブルに関しましては、

ご予約受付中ですのでお気軽にご連絡くださいませ(*^^*)

SPオードブル

 

合わせまして12月&1月の店休日のご案内です。

【12月】

店休日→ 18日(月)、19日(火)、26日(火)、31日(日)

※25日(月)は営業致します。

※31日はSPオードブルの受け渡しのみとなっております(15:00~18:00)

 

【1月】

1日(月) 短縮営業 11:00~19:00

2日(火)、3日(水) 通常営業

4日(木) 店休日

8日(月) 祝日のため営業

店休日→ 4日(木)、9日(火)、15日(月)、16日(火)、22日(月)、23日(火)、29日(月)、30日(火)

 

変更などがございましたらこちらでご連絡させて頂きます。

モンマルトル・ビス 中森 さき

投稿者: Montmartre bis

2017.12.01更新

お待たせしております(^O^)

ご好評につき今年もやります~!!

“年末年始スペシャルオードブル”のご案内です!

 2017

 

 販売期間 12/23(土)~1/3(水)

年末年始とついておりますが、クリスマスにもおすすめです♪

 

Ⓐコース スペシャルオードブル (約6人前)  16000円

サーロインローストビーフ、鴨胸肉のスモーク、ずわい蟹とスコッチサーモンマリネのガレット包み、フォアグラテリーヌ、殻付きアワビのステーキ etc...

 Aコース

 

Ⓑコース スペシャルオードブル (6人前)   26000円

Aコースの内容 + 天然フレッシュキャビア(オセトラ) + そば粉のブリニ + ミニクロワッサン&プチパイ盛り合わせ + ナチュラルチーズ盛り合わせ等...

 パイ

※ミニクロワッサン&プチパイのイメージ写真です。

 

≪プラスオプションで、さらに豊かなひとときを..≫

1.シャンパーニュ 【ジャマール カルト・ブランシュ NV】 4800円 (5800円相当)

お祝い事にはやっぱりシャンパーニュ!! 

シャンパーニュが5000円切ることはなかなかございません!この機会をお見逃しなく(*^^*)

 

2.お任せワイン白&赤セット 5800円 (7000円相当)

 

3.1&2の3本セット   10000円 (12800円相当)

 

4.キャビア増量 (18g➡56g、Bコースのみ)  9800円

 

記載はされていませんが無添加ブドウジュースやイタリア産オーガニックジュースなどのご用意もございますのでお気軽にご相談くださいませ。

 

お渡し時間のご案内 (ビストロ・モンマルトル営業時間の都合によりお渡し時間を指定させて頂きますので予めご了承くださいませ)

12/23~1/3 昼11:30~13:30  夜16:30~19:00

但し、12/31・1/1に限り 15:00~18:00

 

全て無添加(着色料・保存料・化学調味料不使用)でお造りしておりますので、お早めにお召し上がりください。

なおご予約は3日前までにお願い致します。

ご予約またはお問い合わせは店頭またはお電話にてお待ちしております。

※価格表記はすべて税別です。

モンマルトル・ビス 

TEL:098-882-1333 月・火定休(12/25・12/26は営業いたします) 7:30~20:00

 

 

 

 

投稿者: Montmartre bis

2017.11.15更新

こんにちは!

今週の日曜日(19日)は、姉妹店ビストロ・モンマルトルでメーカーズディナーを開催するため

当店の閉店時間を18時までとさせて頂きます。

直近のお知らせになってしまい申し訳ございませんが何卒ご理解いただけますと幸いです。

 

11月の残りのお休みは、20日(月)・21日(火)・27日(月)・28日(火)

 

【 12月定休日のご案内 】

4日(月)~7日(木) 店休日 連休いただきますm(__)m

11日(月)     定休日

12日(火)     定休日 

18日(月)     定休日

19日(火)     定休日 

25日(月)     月曜日ですがクリスマスのため営業いたします!!

26日(火)     定休日

 

年内の営業は30日まで、31日は年末年始用スペシャルオードブル(※リンクは去年の案内です)の受け渡しのみ、

年始の営業は1日から(ただし短縮営業)とさせて頂く予定でございます。

詳しく決まりましたら改めてブログにてご案内致します。

 

また、お問い合わせの増えてきた年末年始スペシャルオードブルも只今ご予約受付に向けチラシ作成中です。

こちらも今しばらくお待ち頂けますようお願い申しあげます。

 

スタッフ 中森さき

 

 

投稿者: Montmartre bis

2017.03.30更新

こんにちは(*^^*)

例年より暖かくなるのが遅いなーと思っていた矢先、

今日から一気に気温が上がりましたね

もう四月ですもんねflower2

 

四月といえば沖縄の年中行事のひとつ

清明祭ことシーミーの時期ですね(*´▽`*)

 

モンマルトル・ビスでは

以前よりご予約制で特製オードブルをお造りしてきました。

その用途は様々で、ホームパーティーやワイン会、お子様のお誕生パーティー等が主流でしたが

最近ではお盆やお正月、清明祭など年中行事でのご注文が増えてきましたglitter

 

初めはいつもと違うオードブルを食べてみたいと頼まれる方が多く、

実際召し上がってみて家族や親せきの方から好評だったとリピートされる方や、

その場にいた方からの注文、口コミでのご予約も増えてきました。

とても嬉しく思いますm(_ _)mglitter3ありがとうどざいますleaf

 

この春よりオードブルの内容をリニューアルしましたのでこちらでご案内させてくださいni

  

完全無添加、材料に拘り手作りで作っている当店の特製オードブルは三種類ございますstar

特製オードブル

 

●カジュアルオードブル  ¥5000 (お試しの方向け 5~6名様分)

●モンマルトルオードブル ¥7500 (6~7名様分)

●スペシャルオードブル  ¥10000~ (お客様のご要望に応じてお造りするオーダーメイドオードブル)

※カジュアルオードブルは器のサイズがモンマルトル・オードブル、スペシャル・オードブルより一回り小さいサイズとなります。

 

合わせましてオードブルと同時にご予約頂けるとお得になるプラスオプションもご用意しております。

 

≪パン≫

プチパイプチクロワッサン   ¥2000

サンドイッチ         ¥3000

 

≪ドリンク≫

乾杯のスパークリング     ¥2000 (¥2500相当)

シャンパーニュ        ¥4500 (¥5100相当)

おまかせ白赤ワイン      ¥5000 (¥5600相当)

パーティセット        ¥8000 (¥10000相当)

オーガニックジュース6本   ¥2800 (通常¥2940)

無添加黒ブドウジュース    ¥1260 (通常¥1400)

無添加微発泡白ブドウジュース ¥1800 (通常¥2000)

 

ご予約やご相談は店頭またはお電話にて承っております。

またご予約・キャンセルは2営業日前までにお願いしております。

なお、前日・当日のキャンセルに関しましては全額のお支払いをお願いしております。

 

お気軽にご連絡くださいませ(^^)/

 

モンマルトルビス TEL098-882-1333

スタッフ 中森 さき

投稿者: Montmartre bis

2016.12.28更新

スペシャルオードブルの予約締め切り日についてのご案内です(^^♪

 

お受取希望日 31日 →→ 予約締切日 28日まで

  〃     1日   →→   〃      29日まで

    〃       2日 →→    〃       30日まで

  〃      3日 →→     〃        31日まで(短縮営業につき15時~18時の間にお電話ください)

 

スペシャルオードブルの詳しい内容につきましては

コチラをご覧ください(●*’v`*人)

 

オードブル

 

大晦日のご予約締切日は本日21時までとなっております(*^▽^*)

お問い合わせ、ご予約は店頭またはお電話にて・・・

モンマルトル・ビス TEL 098-882-1333 

 

投稿者: Montmartre bis

2016.11.26更新

お待たせしました(*^^*)

年末年始スペシャルオードブルのご案内ですglitter

最新オードブル

 

 販売期間 12/23(金) ~ 1/3(火)

年末年始と名がついておりますが、クリスマスにもご利用いただけます!

glitter2Aコース. スペシャルオードブル (6人前)  15000円

ズワイ蟹のそば粉ガレット包み、フォワグラとトリュフのテリーヌ、鴨胸肉スモーク、殻付きアワビのステーキ、サーロインローストビーフ etc...

glitter2Bコース. スペシャルオードブル (6人前)  25000円

Aコースの内容 + 天然キャヴィア(18g) + そば粉のブリニ + ナチュラルチーズ盛り合わせ + 一口クロワッサン + パイ盛り合わせ等…  

 

プラスオプションでより贅沢に!!

1. シャンパーニュ  ジョゼ・ミシェル ブリュット・トラディション —―――― +5000円

  小規模生産者ですが、コストパフォーマンスは絶大です!!

2. プレスティージュ・シャンパーニュ  ドン・ペリニョン 2006 ————— +20000円

  誰もが一度は飲んでみたい!高級シャンパンの代名詞!!

3. 紅白セット ドメーヌ・ゴビー カルシネール ブラン&ルージュ ————— +6500円

  ビスを象徴する造り手、南仏のエレガントなワイン2本セット!

4. 泡白赤セット 1&3の3本、お買い得セット ————— +11000円

  これさえあればお食事を通して足りちゃいます!

5. ヴォリュームセット (ご予算とお好みに合わせて) —————  +20000円~

  ご予約の際にご希望を承ります、何が入っているかはお楽しみです♡

6. オセトラ・キャビア増量 (18g→50g、Bコースのみ) ————— +8000円

  一口だけじゃあ足りない!そんな声にお応えしまして。

7. イタリア・アルバ産最高級白トリュフをふんだんに使った贅沢なチーズ ”タルトゥフェット”  ————— +3000円

  ※(15個限定入荷なので先着順でのご案内です)

  強烈プッシュオプション!場が盛り上がること間違いなし! 

 

お渡し時間のご案内 (ビストロ・モンマルトル営業時間の都合によりお渡し時間を指定させて頂きます。)

12/23~1/3 昼11:30~13:30 夜16:30~19:00

但し、12/31・1/1に限り 15:00~18:00

 

全て無添加(着色料・保存料・化学調味料不使用)でお造りしておりますので、お早めにお召し上がりください。

なおご予約は3日前までにお願い致します。

ご予約は店頭またはお電話にてお待ちしております。

モンマルトル・ビス 

TEL 098-882-1333 月曜日定休 11:00~21:00(日・祝~20:30)

投稿者: Montmartre bis

2016.07.13更新

こんにちは(*^^*)

年末から始めていた

特製オードブルがお客様の紹介や口コミのおかげで

予約の数が増えてきています(*´▽`*)

ありがとうございます笑うheart2

 

その日の食材や召し上がる際のシチュエーション

人数やお好みに応じてお造りする

オーダーメイドスタイルのオードブルになっています。

オードブルチラシ2

 

コチラは先日ご予約いただいてお造りしたものですdown arrowdown arrowdown arrow

   ¥10000 6~7人用

オードブル

 

中央上から時計回りに

meal山原地鶏胸肉 エピス風味 クームシトロンマヨネーズ

  県産和牛のサイコロステーキ サマートリュフ風味

  レンズ豆のサラダ

meal小海老のカダイフ包み揚げ、メカジキのフリット トマトソース

mealシャラン鴨胸肉の燻製、牛蒡のマリネ、フォアグラとトリュフのテリーヌ

mealホタテとヤングコーンのフジッリ 無農薬バジルソース

meal自家製ロースハム、イタリア産生ハム

  夏野菜のラタトゥイユ

meal夏野菜のギリシャ風マリネ

  キハダマグロのグリル タップナードソース

mealカマンベール・ド・ノルマンディー、コンテチーズ、ミモレット

 ドライフルーツ(イチジク、レーズン)

 

別添え 

別添えで・・・  

meal黒オリーブ入りクロワッサン

 ラクレットチーズ入りプティパ

 オニオンコンフィと小松菜のキッシュ

 パン・ド・カンパーニュ

 

ご予約・ご相談は店頭に来ていただいても、お電話でも構いません。

お気軽にお問い合わせくださいませ(●^o^●)note2

 

スタッフ 中森さきrabbit

投稿者: Montmartre bis

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