2017.01.07更新

本日から三日間です。宜しくお願いしますワイン

 

投稿者: le Bistro Montmartre

2017.01.07更新

ワイン

新年１回目のワイン会のテーマは注目産地のフランス ジュラ地方です。

フランス東部 ジュラ山脈の西に位置するワイン産地です。

スイス国境に近いフランス最小のワイン産地です。

しかし、その引き出しの多さに圧巻！ヴァン ジョーヌに始まり、クレマン ド ジュラ、ヴァン ド リクールのマクヴァン ド ジュラ…

酸化熟成タイプや甘口、薄うまなワインなどナチュラル ワイン好きにはたまらないホットなエリア。 そうそれがジュラです。

今回はジュラ自然派のカリスマ メゾン ピエール オヴェルノワも勿論登場します！！

残り6席となりましたm(_ _)m

お料理 ワイン5種 チーズも含み 15.000円(税別)

ガヌヴァ、 ボールナールも出てきます。

ご興味があれば、是非お早めにご連絡お待ちしておりますm(_ _)m

 

 

投稿者: le Bistro Montmartre

2017.01.04更新

こんにちは^_^

ビストロ モンマルトルです。

成人の日 新成人の皆様おめでとうございます。

ビストロ モンマルトルでは成人の日を含めた1月7日〜1月9日までの3日間 数量限定で1996年と1997年ヴィンテージのワインを３種類ご用意しました。

シャトーポタンサック 1997年

シャトー・.レオヴィル・ラス・カーズのオーナー、ドゥロン家が所有するシャトーです。

ドメーヌ ジャン モーリス ラフォー  シノン 1996年

平均樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュのカベルネ・フラン100％ファン大注目！ロワール最上の赤ワインと言われる

シャトー・コルバン・ミショット1996年

シャトー・カロン所有で知られるボワドロン家が運営する、ポムロールとの境界沿いに位置した、「コルバン」を関する5つのシャトーの1つです。

 

 

 

ワイン

子供の生まれ年のヴィンテージワインを買ってもなかなかタイミングよく飲めない。

又は入手が難しい。

そんな経験ございませんか？

今年の成人祝いの会食をお考えの皆様、又はこの機会に熟成ワインを楽しみたいお客様、モンマルトルで20年熟成ワインとそのワインに合わせたお料理はいかがでしょうか？

成人の日企画 熟成ワインのマリアージュコース

(コース料理 、ヴィンテージワイン１本、乾杯のスパークリングワイン)

２名様(1名様8000円)税別

３名様(1名様7000円)税別

４名様以上(1名様6000円)税別

数量限定のご案内です。

宜しくお願いしますm(_ _)m

 

投稿者: le Bistro Montmartre

2016.12.30更新

おはようございます。

 

ビストロ モンマルトル お正月も元気に営業しております。

1日 ディナータイム 18時から

2日から9日まで休まず営業。

ドンペリニョン、シャトーディケム、自家製のトリュフブランデーなどグラスで用意しております。

お正月はモンマルトルで乾杯しましょう^_^

90年代 熟成ワインも入荷してきております。

ワイン

投稿者: le Bistro Montmartre

2016.12.29更新

あ

年末年始のスペシャルアイテムのご案内です。

MOTTRA社 オセトラ キャヴィア

ラトビアに拠点を置き、ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場において、排卵からチョウザメの育成、チョウザメを殺すことなく(開腹せず)、キャヴィアの生産をし、製造から加工、輸出までを一貫して行っています。

添加物、防腐剤を一切使用していない正にモンマルトルに似合うビオ キャヴィアです！

是非、お正月はシャンパーニュとキャヴィアでスタートしましょう^_^

投稿者: le Bistro Montmartre

2016.12.24更新

24日 本日 18時半から1席

25日 21時から 1席

お席に空きが出ましたので直前ですが良ければ、お問い合わせお待ちしておりますm(_ _)m

投稿者: le Bistro Montmartre

2016.12.22更新

年末年始の営業日のご案内でございます。

12月26日(月曜日) お休み

12月31日 (土曜日)お休み ※スペシャルオードブルの受け渡しのみ

1月１日(日曜日)ランチタイムのみお休み ディナー営業

1月2日〜１月9日までは休まず営業致します。

1月10日、11日 連休頂きます。

１月14日(土曜日)ワイン会やりますm(_ _)m

お問い合わせ下さいませ。

宜しくお願い致します。

 

投稿者: le Bistro Montmartre

2016.12.16更新

お待たせ致しましたm(_ _)m

モンマルトルコースが12月18日(日曜日)から冬の内容に変わります！！

ズワイ蟹や鮑！

そしてスペシャリテのフォアグラのフラン！

そして、今回の一番の注目はオマール海老のスタイル！(凄く気になります！！)

日曜日、まだ若干お席に余裕がございますので遊びに来て下さい( ^ω^ )

それでは良い週末を…

ワイン

投稿者: le Bistro Montmartre

2016.12.14更新

ベキャス

こんにちは、キッチンのTAKUYAです。

ジビエの王様、ベキャス(ヤマシギ)、幸運にもモンマルトルで入荷いたしました！

シェフ植村の長い経歴でも数えるほどしか扱ったことないほどのレアな食材。ポケモン何某とはわけが違いますよ^_^

是非、モンマルトルへGOしてGETしてください！

投稿者: le Bistro Montmartre

2016.12.09更新

ワイン

こんにちは

モンマルトルもクリスマスモードになってきました。

12月はサンタガールがお待ちしておりますので是非、遊びに来て下さい( ^ω^ )

 

 

※ ビストロ モンマルトルはしっかりとしたフランス料理のお店でございますm(_ _)m

あ

投稿者: le Bistro Montmartre

BANTAGAVIN OKINAWA ナチュラルワインの自由なお祭り 本場のフランス語を学びませんか？
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