「母の日スペシャルコース✨」
13日、14日土曜日、日曜日のランチ、ディナー
ともに¥5500(税込み）

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ともに¥5500(税込み）

ホワイトアスパラガスはお好きですか？
筍はお好きですか？？

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ビストロ　モンマルトルは2022年12月21日で10周年を迎えました✨皆様のご愛顧、心より感謝申し上げます

ビストロ　モンマルトルは2022年12月21日で10周年を迎えました✨皆様のご愛顧、心より感謝申し上げます

皆様、令和3年もあっと言う間に12月ですね。
飲食業にとっては一番忙しい月となります。

令和4年は、1月1日元旦ディナーからスタートでございます♪

本題についてですが、『年末年始モンマルトルスペシャルオードブル』。
毎年御好評いただき完売ですが、今年は若干余裕があります！

この様なご時世ですが、少しでも食を通じて笑顔を増やしたい。
私達にできることは何か。そんなことを考えております。

オードブルという食を通じ、私の想いが少しでも伝わればと想い、アップします。

私は、フランス料理が大好きで、本場フランスで３年間修行させて頂き、ご縁がありこの沖縄でレストランをopenする事ができました。
沖縄という土地でフランス料理をもっと楽しめるようにするにはどうしたらいいのか？毎日スタッフと試行錯誤していきました。
しかし時代の流れが早い世の中でどうやって皆様に知っていただけるか悩む日々の中、自分自身何を提供したいのか考えるようになりました！！

モンマルトルの料理には想いがあります。
オードブルは化学調味料などを一切使用せずお年寄りからお子様まで皆さんに安心してお召し上がりいただける優しい手作りの味となっております。
使用する材料を吟味し、年末年始を華やかに彩る食材を厳選してこの日のために準備して参りました。

パテやリエット、テリーヌはフランスでみんなに親しまれている惣菜、ここでのこだわりは、原材料は『沖縄県産』のものを使っています。なぜなら、より新鮮で、作り手(育てている人)は見えるからです。私は、多くの人に料理を楽しんでもらいたいのはもちろんのこと、大好きなこの沖縄の素材を最大限に生かし、こだわり、フレンチを気軽に、もっと沖縄食材の価値を様々な人たちへ伝えたいのが本心だという事にたどり着きました。

自分のできることで、コロナ禍、沖縄の観光客が減少などに何か力になれないかと考え、僕のこれまでの経験を生かし、『沖縄フレンチ』をより多くの人に楽しんで頂きたいと想い
このオードブルをご用意しました。

価格は一人当たり3333円となる計算です。この想いをのせて、『モンマルトル　年越しオードブル』是非、興味を持って頂けると思い文章にさせて頂きました。長文となりましたが、読んで下さり誠にありがとうございます。
宜しければ、『シェア拡散』深く宜しくお願い申し上げます。

12月残り半分、全力でモンマルトル営業していきますので
ご来店機会御座いましたらご連絡お待ちしております！！

スペシャルオードブル　6人前¥20000(税込み）
メイン料理
⭐︎『穀物牛』の最高級部位サーロインのローストビーフ

⭐︎ラトビア産オセトラ　ナチュラルキャビア
〇鴨ムネ肉のスモーク
〇イタリア産生ハム
〇彩野菜のラタトゥユ
〇ナチュラルチーズ
〇フォアグラのテリーヌ
〇山原地鶏のテリーヌ
〇田舎風パテ
〇島豚のリエット
〇天使の海老のエビス風味
〇ホタテ貝オリーブ2種のピンチョス
〇豪華　殻付きアワビのステーキ
〇沖縄県産まぐろのグリル

『お渡し期間』
12月28〜1月2日　14:00〜18:00

⭐️ゴートゥイート沖縄・那覇買エール　ともに電子・紙クーポンご利用いただけます。

詳しくは店舗までご連絡ください

098-885-2012

皆様、令和3年もあっと言う間に12月ですね。
飲食業にとっては一番忙しい月となります。

令和4年は、1月1日元旦ディナーからスタートでございます♪

本題についてですが、『年末年始モンマルトルスペシャルオードブル』。
毎年御好評いただき完売ですが、今年は若干余裕があります！

この様なご時世ですが、少しでも食を通じて笑顔を増やしたい。
私達にできることは何か。そんなことを考えております。

オードブルという食を通じ、私の想いが少しでも伝わればと想い、アップします。

私は、フランス料理が大好きで、本場フランスで３年間修行させて頂き、ご縁がありこの沖縄でレストランをopenする事ができました。
沖縄という土地でフランス料理をもっと楽しめるようにするにはどうしたらいいのか？毎日スタッフと試行錯誤していきました。
しかし時代の流れが早い世の中でどうやって皆様に知っていただけるか悩む日々の中、自分自身何を提供したいのか考えるようになりました！！

モンマルトルの料理には想いがあります。
オードブルは化学調味料などを一切使用せずお年寄りからお子様まで皆さんに安心してお召し上がりいただける優しい手作りの味となっております。
使用する材料を吟味し、年末年始を華やかに彩る食材を厳選してこの日のために準備して参りました。

パテやリエット、テリーヌはフランスでみんなに親しまれている惣菜、ここでのこだわりは、原材料は『沖縄県産』のものを使っています。なぜなら、より新鮮で、作り手(育てている人)は見えるからです。私は、多くの人に料理を楽しんでもらいたいのはもちろんのこと、大好きなこの沖縄の素材を最大限に生かし、こだわり、フレンチを気軽に、もっと沖縄食材の価値を様々な人たちへ伝えたいのが本心だという事にたどり着きました。

自分のできることで、コロナ禍、沖縄の観光客が減少などに何か力になれないかと考え、僕のこれまでの経験を生かし、『沖縄フレンチ』をより多くの人に楽しんで頂きたいと想い
このオードブルをご用意しました。

価格は一人当たり3333円となる計算です。この想いをのせて、『モンマルトル　年越しオードブル』是非、興味を持って頂けると思い文章にさせて頂きました。長文となりましたが、読んで下さり誠にありがとうございます。
宜しければ、『シェア拡散』深く宜しくお願い申し上げます。

12月残り半分、全力でモンマルトル営業していきますので
ご来店機会御座いましたらご連絡お待ちしております！！

スペシャルオードブル　6人前¥20000(税込み）
メイン料理
⭐︎『穀物牛』の最高級部位サーロインのローストビーフ

⭐︎ラトビア産オセトラ　ナチュラルキャビア
〇鴨ムネ肉のスモーク
〇イタリア産生ハム
〇彩野菜のラタトゥユ
〇ナチュラルチーズ
〇フォアグラのテリーヌ
〇山原地鶏のテリーヌ
〇田舎風パテ
〇島豚のリエット
〇天使の海老のエビス風味
〇ホタテ貝オリーブ2種のピンチョス
〇豪華　殻付きアワビのステーキ
〇沖縄県産まぐろのグリル

『お渡し期間』
12月28〜1月2日　14:00〜18:00

⭐️ゴートゥイート沖縄・那覇買エール　ともに電子・紙クーポンご利用いただけます。

詳しくは店舗までご連絡ください

098-885-2012

11/21(（日）18:00開場、18:30食事スタート‼️

一年半振りに復活❗️開催決定‼️

⭐️日本酒とワイン、和食とフレンチ、オリーブオイルの会⭐️

食と職をこよなく愛し、探求し続ける姿勢は熱く、よく似ていて素敵です✨

11/21はこのメンバーでお迎え致します❤️
①榊田えみ
オリーブオイルソムリエ・ジニアソルトコーディネーター
オリーブオイルと塩の専門店 オリーブプラス店主
長年の食レポーター経験を活かし
食と酒のマリアージュを探究・発信中！
②原透悦
「割烹　潮」店主
若狭にあった名店が和食・寿司のケータリング専門店として復活✨沖縄最大の日本酒フェス「うちな〜の酒パー」主催者としても活躍
③運天理絵
「ワインのある食卓に在るパン」を焼きたい！食卓にささやかな幸せを届けられるように！と祈る気持ちで日々パンに向き合っている「うんてんぱん」
美味しく新鮮(旬のもの)、安心安全、自分自身がときめく素材を使うことがモットー！
④ビストロ　モンマルトルシェフ❤️
#ビストロモンマルトル#割烹#潮#オリーブプラス#オリーブオイルソムリエ#うんてんぱん#シェフの紹介が少し雑でしたかね？